به ادامه مطلب بروید

شیوه های طبیعی پیشگیری از پوکی استخوان               کاهش ماده استخوانی بدن، از بین رفتن بافت استخوانی، ثبات و انعطاف پذیری اسکلت از جمله مواردی است که منجر به بروز پوکی استخوان در انسان می شود. بیماری پوکی استخوان بیشتر در میان خانم ها رایج است و گاهی، برخی از مردان را نیز در سنین بالای ۷۰ ۶۰ سالگی به خود مبتلا می کند. این بیماری ممکن است از ۵۳ تا ۰۴ سالگی در بدن آغاز شده و تحلیل ماده استخوانی در خاموش ترین شرایط ممکن سال به سال ادامه پیدا کند؛ از این رو به منظور پیشگیری از ابتلا به این بیماری خاموش که بسیاری از پزشکان آن را قاتل خاموش می نامند، لازم است از سنین کودکی و نوجوانی به فکر پیشگیری از آن باشیم. ● گیاه درمانی برای استخون های شما گنجاندن گیاه سویا در رژیم غذایی بیماران مبتلا به پوکی استخوان پس از یائسگی توصیه می شود. مصرف این گیاه به دلیل داشتن مقادیر قابل توجهی ویتامین D و کلیسم به این گروه پیشنهاد می شود. به تازگی متخصصان و دانشمندان ایتالیایی با استفاده از گیاه سویا، دارویی تولید کردند که در درمان این نوع از پوکی استخوان موفق بوده است. در تحقیقی که روی زنان یائسه صورت گرفت، مشخص شد این دارو روی آنان تاثیری شبیه به داروهای هورمونی استروژنی داشته است. زنانی که از این دارو به مدت ۲ ماه استفاده کردند در حد قابل ملاحظه ای با افزایش سطح مواد استخوانی روبه رو شدند. ● پرچرب ها را فراموش کنید اگرچه متخصصان بسیاری به مصرف لبنیات برای دریافت میزان طبیعی کلسیم توصیه می کنند اما باید توجه داشت مصرف لبنیات به ویژه ماست، خامه و شیر باید با کمترین میزان چربی باشد. زیرا مصرف خامه، پنیر و ماست پرچرب مانع از جذب کلسیم در بدن می شود بنابراین هنگام تهیه لبنیات دقت کنید از نوع کم چرب آن خریداری کنید. درضمن برای صرف وعده های شام و ناهار از غذاهای کم چرب یا فاقد چربی استفاده کنید زیرا وجود چربی غذا در کنار کلسیم موجب تولید ترکیبی نامحلول از کلسیم در بدن می شود این ترکیب غیرقابل جذب توسط بدن است، بنابراین کارایی لازم را در کنترل این بیماری نخواهد داشت. ● عسل، پوکی را متوقف می کند به افراد بالای ۵۰ سال که با بیماری پوکی استخوان مواجه هستند پیشنهاد می شود، هر روز یک قاشق چای خوری عسل میل کنند. این کار موجب بالا رفتن میزان جذب کلسیم دریافتی آن ها به واسطه مواد غذایی یا قرص های مکمل می شود. نتایج تحقیقات نشان می دهد، استمرار در مصرف عسل موجب کاهش روند بیماری در مبتلایان به پوکی استخوان و همینطور موجب پیشگیری از ابتلا به این بیماری در بین میانسالان و کهنسالان می شود.

خانم های خانه دار معمولا بیشتر وقت خود را داخل آشپزخانه سپری می کنند. از همین روست که آشپزخانه، قلب خانه نامیده می شود. برای اینکه اوضاع و احوال در مهم ترین قسمت خانه شما از هر لحاظ مرتب باشد، این مطلب را از دست ندهید. یادداشت های یک زن خانه دار به نوعی دایره المعارف خانه داری به خصــوص آشـپزخانه داری است؛ بخوانید و استفاده کنید.       ● حصیرها آب نمک قرقره می کنند!   ظروف حصیری ازجمله انواع سبدها و زیربشقابی ها و وسایل دیگری مانند اینها معمولا گل سرسبد آشپزخانه ها هستند؛ چه اینکه زیبایی و ظرافت خاصی دارند. با این حال وقتی این وسایل حصیری کثیف می شوند اغلب تمیز کردن آنها به یک دغدغه تبدیل می شود. اما نگران نباشید چون آشپزخانه شما می تواند همچنان با این وسایل حصیری تر و تمیز باشد و بدرخشد. فقط کافی است ظرف بزرگی از آب نمک تهیه کنید و این وسایل حصیری را داخل آنها بگذارید و سپس با برس نرمی خیلی آرام آنها را داخل آب نمک تمیز کنید.     ● کتری آهکی!   درون کتری ها بعد از مدتی استفاده، معمولا پر از املاح آهکی می شود. برای تمیز کردن داخل کتری و البته از بین بردن این املاح آهکی، راه حل بسیار ساده ای وجود دارد که بد نیست هراز گاهی تکرار شود. راه حل اینجاست. کتری را با مقدار برابری از آب و سرکه پر کنید و روی گاز بگذارید تا بجوشد. بعد از به جوش آمدن کتری، آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید ترکیب سرکه و آب حداقل برای ۱۲ساعت در همان حالت داخل کتری باقی بماند. در این صورت املاح آهکی داخل کتری از بین خواهد رفت.   ● فرار از شر بوی نامطبوع!   ظروف دردار پلاستیکی بعد از مدتی استفاده معمولا بوی مواد غذایی را به خود می گیرند که داخل آنها بوده؛ با این حال خیلی راحت می توان از شر این بوهای نامطبوع خلاص شد. برای اینکه بوهای بد را از این ظروف فراری دهید، روزنامه های سیاه و سفید را به صورت مچاله شده داخل آنها بگذارید و در ظرف ها را محکم ببندید و بگذارید ۲۴ ساعت در همان حالت باقی بماند. بعد از اینکه روزنامه ها را از داخل ظرف ها درآوردید، حتما ظروف را آبکشی کنید.   ● آبگوشت یعنی این!   آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و البته محبوب ایرانی است که قدیم ها بیشتر و این روزها کمتر طبخ می شود. با این حال همه ما هر از گاهی هوس یک آبگوشت غلیظ و خوشمزه را می کنیم که چرب بوده و چه بسا حسابی هم لعاب انداخته باشد. حالا اگر هنوز راه لعاب دار کردن و غلیظ تر شدن آبگوشت را پیدا نکرده اید ما یک راهکار بسیار ساده و البته کارآمد به شما پیشنهاد می کنیم. فقط کافی است در حین پخت آبگوشت چند تکه نان داخل آن بیندازید؛ نان سنگک گزینه بهتری است. در این صورت آبگوشت شما غلیظ تر و البته خوشمزه تر خواهد شد.   ● مغز گردوی درسته!   معمولا وقتی قرار است مغز گردو را درسته و سالم از داخل پوست گردو خارج کنید به نظر می رسد راه سختی در پیش دارید! چون یک ضربه کاری به پوست گردو سبب می شود مغز آن تاحدودی خرد شود اما اگر قبل از شکستن گردوها آنها را یک شب تمام درون آب نمک خیس کنید با یک ضربه خیلی آرام می توانید پوست آنها را شکسته و مغز را بدون اینکه خرد شود از داخلشان بیرون بیاورید.   ● برنج را خوشمزه تر کنید   برای خوش طعم کردن برنج راه های بسیار زیادی وجود دارد که یکی از آنها استفاده از پیاز است. اگر یک عدد پیاز کوچک را به شکل ورقه های نازک خرد کرده و داخل آب برنج بریزید نه تنها برنج شما بهتر قد خواهد کشید، بلکه طعم آن نیز خوشمزه تر خواهد شد. البته اگر از آن دسته آدم هایی هستید که بو و مزه پیاز را دوست ندارید، کلا قید این روش را بزنید و سراغ راه های دیگری برای خوش طعم کردن برنج بروید.   ● فصل، فصل گلابی است!   این روزها گلابی دوست داشتنی دوباره به بازار آمده تا با تمام خاصیت های غیرقابل انکارش ۲،۳ ماهی مهمان خانه ها شود. حتما می دانید که گلابی رسیده، آنی است که وقتی با انگشت فشارش می دهید نرم تر از بقیه گلابی ها باشد اما اگر دست بر قضا شما مقداری گلابی خریده اید که هنوز نرسیده و می خواهید کاری کنید تا زودتر برسد، آنها را داخل پاکت های کاغذی بگذارید و در سطح پاکت چند سوراخ کوچک ایجاد کنید. در مرحله بعد، یک سیب رسیده را هم داخل پاکت و لابه لای گلابی ها بیندازید و بعد پاکت را در فضایی خشک و دور از نور بگذارید. گاز اتیلن سیب باعث می شود دیگر میوه ها هم حسابی برسند.

مجله زندگی ایده آل

ارزان ترین گوشی های آندرویدی       می توانیم تاریخ گوشی های همراه را به دو دوره «قبل از کشف آندروید» و «بعد از کشف آندروید» تقسیم بندی کنیم. خوشبختانه برای داشتن یک گوشی آندرویدی لازم نیست «خیلی» ولخرجی کنید.                         می توانیم تاریخ گوشی های همراه را به دو دوره «قبل از کشف آندروید» و «بعد از کشف آندروید» تقسیم بندی کنیم. خوشبختانه برای داشتن یک گوشی آندرویدی لازم نیست «خیلی» ولخرجی کنید.   حالا می توانیم روی یک صندلی ولو شویم و در حالی خاطرات سخت و طاقت فرسای گذشته را مرور کنیم که اطمینان داریم آندروید همیشه کنارمان باقی می ماند. حتی می توانیم تاریخ گوشی های تلفن همراه را به دو دوره «قبل از کشف آندروید» و «بعد از کشف آندروید» تقسیم بندی کنیم. واقعا پیش از آندروید چطور زندگی می کردیم؟ چرا به گوشی هایی که آندروید نداشتند لقب تلفن هوشمند را می چسباندیم؟   وقتی نسل جدید سیستم عامل های موبایل ظهور کردند ما هیچ تصوری از پیشرفت نداشتیم. تعداد کمی می توانستند کاربردی فراتر از مکالمه تلفنی و ارسال SMS برای تلفن همراه در نظر بگیرند اما الهه تکنولوژی ناامید نشد. اپل iOS را کشف کرد و گوگل به سراغ آندروید رفت. خوشبختانه سیستم عامل گوگل ارزان تر و متنوع تر تمام شد تا با اقبال عمومی بیشتری روبه رو شود. حالا کار به جایی رسیده که تصور زندگی بدون موبایل های هوشمند، به اندازه تصورحمل کوزه آب از لب چشمه دور و تیره است.   ● بهترین از نظر قیمت: سامسونگ Galaxy Pocket       گلکسی پاکت یکی از گوشی های هوشمند سطح مبتدی از کمپانی سامسونگ است که در اواسط بهار سال ۲۰۱۲ به بازار عرضه شد. این گوشی کوچک، با قابلیت های مناسب خود، یکی از انتخاب های خوب در بین گوشی های هوشمند سطح مبتدی محسوب می شود. اگر شما خواهان داشتن یک گوشی هوشمند هستید، ولی نمی خواهید برای داشتن آن هزینه خیلی زیادی را متحمل شوید این اولین انتخاب موجود است. با دیدن این گوشی در اولین نگاه به این نتیجه می رسید که این گوشی به طراحی های پیشین سامسونگ کاملا وفادار مانده و شباهت زیادی با بسیاری از گوشی های ساخت کمپانی کره ای دارد. جنس بدنه آن نیز مانند اکثر گوشی های ساخت سامسونگ، تماما از پلاستیک است که البته این موضوع به سبک بودن گوشی کمک می کند. یکی از راه های پایین نگه داشتن قیمت گوشی برای کارخانه های سازنده، استفاده از صفحه نمایش های سطح پایین است. این مورد در گالکسی پاکت نیز به چشم می خورد.   قیمت: حدود ۳۱۹ هزار تومان     ● بهترین از نظر تولید ملی: GLX G۱     نخستین چیزی که در مورد G۱ توجه ما را جلب کرد شباهت بی نظیر این گوشی به HTC Sensation بود. تولید کننده ایرانی به خوبی توانسته است محصولی به بازار عرضه کند که حداقل از نظر ظاهر در برابر رقبای گردن کلفت خود کم نیاورد. اما از نظر فنی چطور؟ وقتی برای اولین بار مطلع شدیم گوشی های GLX به سیستم عامل آندروید مجهز خواهند شد، سر از پا نمی شناختیم. همه ما با این سیستم عامل آشنا هستیم و مزایای آن را می شناسیم. آنچه در گوشی ایرانی GLX به کار گرفته شده است نسخه ۲.۳ آندروید است که هنوز هم خوب کار می کند. با وجود آن ما دسترسی خواهیم داشت به دنیایی از نرم افزارها و برنامه های کاربردی فوق العاده که به شکل شگفت انگیزی زندگی ما را تحت تاثیر قرار خواهند داد. چنانچه شما هم اسیر موج بازار شده اید و گوشی هایی با صفحه نمایش بزرگ را ترجیح می دهید، G۱ می تواند رضایت تان را جلب کند. اندازه ۴.۱ اینچی آن حداقل کمک بسیار زیادی به ما کرد مخصوصا وقتی سرگرم بازی معروف Angry Birds شده بودیم! از نظر کیفیت تصویر وضعیت آنقدرها فوق العاده نیست.   قیمت: حدود ۴۰۹ هزار تومان     ● بهترین از نظر ظاهری: HTC Desire C       کمپانی HTC یکی از سازندگان خوشنام گوشی های هوشمند است. مدتی است که آنها علاوه بر تولید گوشی های هوشمند بسیار پیشرفته و رده بالا، گوشی های هوشمندی در رده های ابتدایی و متوسط را نیز تولید و عرضه می کنند. Desire C یکی از آخرین تولیدات شرکت HTC است که با قیمتی مناسب امکانات خوبی را در قالب یک گوشی کوچک به کاربران عرضه می کند. این گوشی با دارا بودن یک پردازنده ۶۰۰ مگاهرتزی، صفحه نمایش ۳.۵ اینچی، دوربین ۵ مگاپیکسلی و ۵۱۲ مگابایت حافظه RAM یک گوشی رده متوسط به حساب می آید. گوشی Desire C از جنس پلاستیک ساخته شده است و طراحی جمع و جور، گوشه های انحنا دار و وزن کم این گوشی موجب می شود که استفاده از آن تنها با یک دست به راحتی امکان پذیر باشد. قدرت پردازشی Desire C توسط یک پردازنده تک هسته ای ۶۰۰ مگاهرتزی تامین می شود و میزان حافظه RAM این دستگاه نیز ۵۱۲ مگابایت است. با توجه به این امکانات سخت افزاری نمی توان انتظار سرعت فوق العاده یا انجام وظایف پیچیده ای مانند اجرای روان و بی عیب و نقص چندین برنامه سنگین در کنار هم را از این گوشی داشت. با این وجود Desire C در انجام کار های سبک و عادی روزمره عملکرد کاملاً خوبی دارد.   قیمت: حدود ۵۰۴ هزار تومان     ● بهترین از نظر قابلیت های ویژه: سونی Xperia Tipo Dual       ما هنوز برای دوسیم کارته ها احترام قائلیم، به خصوص حالا که می توانیم با یک دوسیم کارته هوشمند ملاقات کنیم. ابعاد ۵۷×۱۰۳ میلی متری گوشی به همراه وزن ۹۹ گرمی، محصولی خوش دست را تحویل داده است که صفحه نمایش ۳.۲ اینچی لمسی خازنی اش قابلیت نمایش ۲۵۶ هزار رنگ را دارد. Tipo Dual یک گوشی جمع و جور و خوش دست است که به دلیل ابعاد و طراحی مناسب، نگهداری و کار کردن با آن ساده است حتی اگر فقط یک دست آزاد داشته باشید. طول گوشی ۱۰۳ و عرض آن ۵۷ میلی متر است که در کنار وزن ۹۹ گرمی و گوشه های انحنادار ، Tipo را به یک گوشی خوش دست تبدیل می کند.   پردازنده به کار رفته درTipo Dual یک پردازنده ۸۰۰ مگاهرتزی است که به همراه چیپ Qualcomm و یک پردازشگر گرافیکی Adreno ۲۰۰، ترکیب خوبی را تشکیل داده اند. وجود ۵۱۲ مگابایت حافظه موقت در کنار آنها به اجرای سریع تر دستورات کاربر کمک می کند. حافظه داخلی دستگاه نیز چهار گیگابایت است که فقط ۲.۵ گیگابایت آن در اختیار کاربر قرار دارد. در عوض با اتکا بر قابلیت پشتیبانی از کارت حافظه جانبی، می توان حافظه را تا ۳۲ گیگابایت ارتقا داد.   قیمت: حدود ۴۱۹ هزار تومان

روزنامه هفت صبح